LA MEZCALERÍA VLC, MÉXICO EN ESTADO PURO
Entrevista al cocinero de la Mezcalería VLC, Christian Hernández Jiménez. Cuando conocí, el pasado Junio, a Christian y a Poncho en una cata de mezcal, en Cocktail Shop Valencia, ya me causaron una grata sensación. Aquel día nos contaron el … Leer más